Caros Leitores e leitoras,

É com enorme satisfação que venho apresentar o volume I dessa coleção de livros. Abordando os principais temas e pesquisas na área de Biotecnologia Agropecuária e Farmacêutica, com relação as principais pesquisas realizadas pelo grupo de pesquisa BioAgroFarm (Grupo de pesquisa em Biotecnologia Agropecuária e Farmacêutica) localizado no Campus Professora Cinobelina Elvas (Bom Jesus), da Universidade Federal do Piauí, alguns trabalhos demonstram parceria com professores da Universidade Federal Rural de Pernambuco, Universidade Federal de Pernambuco e Universidade de Pernambuco.
Essa coleção será publicada pela RFB Editora. A coleção abordará toda a área de Ciências Agrárias e Ciências da Saúde, que segundo a Capes (Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior), englobando as subáreas de: Agronomia, Zootecnia, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Medicina Veterinária, Medicina e Farmácia.
Desse modo, todos os capítulos apresentados neste livro - em sua maioria são originários de pesquisa, trabalhos acadêmicos, TCCs, monografia, realizados pelo grupo de pesquisa. Todos os temas possuem grande relevância e traz alto impacto no desenvolvimento social e científico.
Espero que desfrutem de todo o conhecimento científico abordado no livro.

Thiago Pajeú Nascimento
Coordenador do BioAgroFarm
Professor da Universidade Federal do Piauí